Menu de Pâques

Retrait sur place
Nous vous proposons un menu festif pour fêter Pâques.

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Menu de Pâques 2021
Amuse-bouche
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Asperges blanches, morilles et foie gras poêlé, bouillon parfumé.
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Blanc de maigre sauvage cuit à la vapeur aux zestes de citron, pesto de brocolis, fèves et petits pois.
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Carré d'agneau rôti, jus corsé à la sauge, pudding à l'ail confit, artichaut à la barigoule
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Le dessert au chocolat surprise de Mikaël.
49,00 €

Le plus

Baguette de pain tradition
None
1,20 €
Ballotin de Chocolat 300gr
Bonbons de chocolat réalisés par notre chef Pâtissier Chocolatier.
Assortiment de 4 saveurs :
- Chocolat blanc noisette et gianduja
- Chocolat blanc et gianduja
- Chocolat au lait 43%, ganache framboise
- Chocolat noir 76%, ganache banane
18,00 €
Ballotin de Chocolat 400gr
Bonbons de chocolat réalisés par notre chef Pâtissier Chocolatier.
Assortiment de 4 saveurs :
- Chocolat blanc noisette et gianduja
- Chocolat blanc et gianduja
- Chocolat au lait 43%, ganache framboise
- Chocolat noir 76%, ganache banane
24,00 €

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